VITAMIN B
Vitamine gehören zu den Nahrungsbestandteilen, die für die Funktion des menschlichen Organismus lebenswichtig sind. Bis auf das Vitamine D stellt der Körper Vitamine nicht selbst her, sondern holt sich diese aus der Nahrung. Im Körper erfüllen Vitamine die verschiedensten Aufgaben. Vitamine sind an der Gewinnung von Energie aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß, sowie am Aufbau von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen beteiligt. Die Vitamine der B-Gruppe sind eine Sammlung von 8 wasserlöslichen Vitaminen, die für verschiedene Stoffwechselprozesse unerlässlich sind. Die meisten dieser Vitamine können nicht vom Körper gespeichert werden und müssen regelmäßig mit der täglichen Nahrung aufgenommen werden. In unserer Artikelserie „B Vitamine – wichtig für den Stoffwechsel“ haben wir dir interessante Informationen rund um das Thema B Vitamine zusammengestellt.