Schwefel ist das dritthäufigste Mineral in deinem Körper. Es ist in Methionin und Cystein vorhanden, die zwei der Aminosäuren sind, die du zur Herstellung von Proteinen verwendest. Beide Aminosäuren sind in deiner Haut, deinen Haaren und Nägeln vorhanden, wo sie dazu beitragen, diese Gewebe stark und flexibel zu machen. Du bekommst den Schwefel, den dein Körper benötigt, aus tierischen und pflanzlichen Proteinen.

Schwefel - Funktionen in unserem Körper:

Schwefel ist ein essentieller Mineralstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Es wird für eine Vielzahl von Zwecken verwendet, darunter:

 

  • Bestandteil von Enzymen, Hormonen (z. B. Insulin), Aminosäuren (z. B. Cystein, Methionin, Taurin) und Glutathion (einem körpereigenen Antioxidans)
  • Ohne Schwefel können Eiweiße und Enzyme ihre ursprüngliche Funktionen nicht mehr erfüllen.
  • Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper
  • Stärkung des Immunsystems
  • Erhöhung des Energieniveaus
  • Verbesserung der geistigen Wachsamkeit
  • Förderung einer gesunden Haut
  • Krebs vorbeugen

Formen von Schwefel in unserem Körper:

Der Mineralstoff Schwefel ist ein wesentlicher Bestandteil vieler verschiedener Stoffwechselvorgänge. Wenn dem Körper dieser lebenswichtige Nährstoff fehlt, kann dies zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen.

Es gibt zwei Formen von Schwefel im Körper:

  1. Organischer Schwefel
  2. Anorganischer Schwefel

Organischer Schwefel ist die Form, die von unserem Körper produziert wird und in Nahrungsquellen wie Knoblauch, Zwiebeln, Eiern, Fisch und Schalentieren, Milch und Getreide vorkommt.

Anorganischer Schwefel ist ein essentielles Mineral, das benötigt wird, um das reibungslose Funktionieren des Immunsystems aufrechtzuerhalten. Es spielt auch eine Rolle bei der Produktion von Enzymen und Hormonen und hilft den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Schwefel Mangel Symptome:

Ein Mangel an Schwefel im Körper kann eine Reihe von Symptomen verursachen, darunter:

  • Schlechte Verdauung
  • Schwache Immunität
  • Niedrige Energieniveaus
  • Wenig Konzentration
  • Depressionen
  • Angst
  • Schlaflosigkeit
  • Hautprobleme

Da der Mineralstoff Schwefel so wichtig für unsere Gesundheit ist, wird empfohlen, ihn über die Ernährung aufzunehmen. Es gibt viele Möglichkeiten, wie du deinen täglichen Bedarf an diesem Mineral decken kannst.

Du kannst ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, das das Mineral enthält oder deiner Ernährung mehr schwefelhaltige Lebensmittel hinzufügen. Wenn du zu viel verarbeitete Lebensmittel isst, bekommst du möglicherweise nicht genug Schwefel in deiner Ernährung.

Schwefel ist ein Mineral, das in den meisten Obst- und Gemüsesorten enthalten ist. Viele dieser Lebensmittel werden in schwefelreichen Böden angebaut. Es ist eine gute Idee, jeden Tag mindestens eine Portion Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.

Wenn du feststellst, dass du mit deiner Ernährung nicht genügend Schwefel zu dir nimmst, solltest du eine Ergänzung in Betracht ziehen.

Lebensmittel mit hohem Schwefelgehalt:

Früher ist man davon ausgegangen, dass tierische Proteine die Hauptquelle für Schwefel sind. Heute wissen wir jedoch, dass sie auch in einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln und nicht-proteinhaltigen Lebensmitteln vorkommen. Die unten aufgeführten schwefelhaltigen Lebensmittel bieten nachweislich gesundheitliche Vorteile.

Rindfleisch, Eier, Fisch und Huhn sind tierische Quellen für Methionin, die essentielle Aminosäure, die durch deine Ernährung konsumiert werden muss, da sie nicht von deinem Körper synthetisiert werden kann.

Nüsse, Samen, Körner und Hülsenfrüchte: Es ist auch möglich, Methionin aus einer vegetarischen Ernährung zu erhalten. Nüsse, Samen, Körner und Hülsenfrüchte sind großartige pflanzliche Quellen dieser Aminosäure.

Kichererbsen, Couscous, Eier, Linsen, Hafer, Walnüsse sind gute Quellen, um Cystein durch deine Ernährung zu bekommen.

Kreuzblütlergewächse sind eine weitere Hauptquelle für diätetischen Schwefel. Sie liefern es in einer Form, die als Glucosinolate bekannt sind. Diese sind auch reich an Ballaststoffen und mit einer gesunden Ernährung verbunden. Es gab Behauptungen, dass dieses Gemüse dazu beiträgt, das Krebsrisiko zu verringern, aber leider sind klinische Studien bisher nicht schlüssig. Die Gruppe der Kreuzblütergewächse umfasst Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Rucola, Grünkohl und Radieschen.

Vollkornprodukte sind eine gute Schwefelquelle in Form von Thiamin (Vitamin B-1). Wie die essentielle Aminosäure Methionin kann Thiamin nicht von deinem Körper produziert werden und muss aus deiner Ernährung gewonnen werden.

Grünes Blattgemüse liefert Schwefel in Form von Biotin (Vitamin H), das an der Bildung von Fettsäuren beteiligt ist. Dieses weniger bekannte Vitamin wird auch von Darmbakterien produziert.

Fazit:

Das Hinzufügen von mehr Schwefel zu deiner Ernährung kann dazu beitragen, dein Immunsystem zu stärken und dein Energieniveau zu erhöhen. Es kann auch helfen, deine Stimmung zu verbessern und die Auswirkungen von Stress zu reduzieren. Schwefel kann durch den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln gewonnen werden. Du solltest versuchen, einige dieser Produkte regelmäßig in deine Ernährung aufzunehmen. Bei weitergehenden Fragen kann dir der Arzt deines Vertrauens sicherlich mit weiteren Informationen mit Rat und Tat zur Seite stehen.

 

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