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Silizium wichtig für die Knochengesundheit
Es ist allgemein bekannt, dass Silizium ein lebenswichtiger Bestandteil des menschlichen Knochensystem ist. Niedrige Knochenmasse (Osteoporose) ist weltweit eine fortschreitende Erkrankung des 21 Jahrhunderts. Das Verständnis der Faktoren, die den Knochenstoffwechsel beeinflussen, ist daher von größter Bedeutung, um vorbeugende Maßnahmen oder Behandlungen zielgerichtet einzuleiten.
Die Knochen bestehen aus zwei verschiedenen Gewebetypen, dem „festen“ (kortikalen) und dem „porösen“ trabekulären. Beide Gewebe enthalten einen hohen Anteil an Silizium. Das Trabekel enthält mehr als 80 % des Siliziums, während die Kortikalis weniger als 10 % hat. Das Trabekel befindet sich in der äußeren Schicht des Knochens, während die Kortikalis in der inneren Schicht zu finden ist. Diese Art von Silizium ist wichtig für die Knochengesundheit.
Die biologische Rolle von Silizium für die Knochengesundheit:
Die genaue biologische Rolle von Silizium für die Knochengesundheit ist immer noch nicht klar. Es wird aber angenommen, dass das Silizium im Knochen der Struktur Elastizität verleiht. Ohne diese Elastizität wären die Knochen nicht belastbar und es käme zu Brüchen.
Silizium ist das zweithäufigste Element in der Natur hinter Sauerstoff. Silizium ist überall. Es gibt Hinweise darauf, dass Silizium bei der Produktion von Kollagen, dem wichtigsten Protein im Körper, hilft. Kollagen ist verantwortlich für die Aufrechterhaltung der Form und Festigkeit von Haut, Nägeln, Sehnen, Bändern und Muskeln. Kollagen ist auch an der Wundheilung beteiligt, und es wird angenommen, dass Silizium hilft, die gesunde Kollagenbildung aufrechtzuerhalten. Die Menge an Kollagen im Körper nimmt mit dem Alter ab. Das bedeutet, dass auch die Fähigkeit, Wunden zu reparieren und Schnitte und Schürfwunden zu heilen, mit zunehmendem Alter abnimmt. Silizium kann dazu beitragen, die mit diesen Arten von Verletzungen verbundene Narbenbildung zu reduzieren.
Silizium und der Kalziumstoffwechsel:
Die andere wichtige Funktion von Silizium liegt in der Regulierung des Kalziumstoffwechsels. Kalzium ist für viele Funktionen im Körper unerlässlich, einschließlich Blutgerinnung, Muskelkontraktion und Nervenübertragung. Kalzium ist auch am Knochenaufbau beteiligt. Kalzium wird über den Darm ins Blut aufgenommen und dann über den Blutkreislauf durch den Körper transportiert. Der Knochen muss Kalzium aus dem Blut aufnehmen, um neue Knochenzellen zu bilden. Dies geschieht durch Osteoklasten. Osteoklasten bauen den alten Knochen ab und geben das Kalzium in die Blutbahn ab. Das Blut transportiert das Kalzium dann zum Knochen, wo es zum Aufbau neuer Knochen verwendet wird.
Osteoklasten werden durch die Interaktion zwischen den Zellen des Knochenmarks und den Zellen des Immunsystems produziert. Es wird angenommen, dass Silizium an dieser Wechselwirkung beteiligt ist.
In den letzten Jahren haben Forscher die Bedeutung eines essentiellen Mineralsalzes entdeckt, das als Zement im Knochen- und Knorpelgewebe wirkt. Es wurde erstmals beobachtet, dass Personen, die sich siliziumreicher ernährten, auch eine bessere Knochendichte aufwiesen.
Nahrungsquellen die viel Silizium enthalten:
Silizium ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Kieselsäure in Lebensmitteln wird aus natürlichen Quellen gewonnen, einschließlich anhaftender Bodenpartikel auf Gemüseoberflächen. Der natürliche Gehalt an Silizium in Lebensmitteln ist in pflanzlichen Lebensmitteln viel höher als bei Fleisch oder Milchprodukten. 10 wichtige Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Silizium sind:
- Hafer
- Hirse
- Gerste
- Kartoffeln
- Weizen
- Mais
- Petersilie
- Blumenkohl
- Erdbeeren
- Weintrauben
Fazit:
Die Krankheitssymptome von Osteoporose sind sehr komplex. Wer jedoch frühzeitig sich auch mit dieser schleichenden Krankheit auseinander setzt, hat heute gute Möglichkeiten dem frühzeitigen Knochenabbau entgegenzuwirken. Zusammenfassend scheint Silizium wichtig für die Knochengesundheit zu sein, da es eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Kalziumstoffwechsels spielt. Dies dürfte sich positiv auf die Knochengesundheit älterer Menschen auswirken. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können. Für weitergehende Informationen ist es bei diesem sehr komplexen Thema jedoch ratsam, mit einem medizinischen Spezialisten über dieses Thema zu sprechen. Dieser Artikel kann nur einen sehr groben Überblick über den möglichen Zusammenhang zwischen Silizium und Knochengesundheit geben.
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