Menü
Vitamin C ist ein lebenswichtiger Nährstoff für die Gesundheit. Er hilft Knochen, Haut und Blutgefäße zu bilden und zu erhalten und ist als wichtiges Antioxidans bekannt. Vitamin C ist ein Nährstoff, der in vielen Nahrungsmitteln vorkommt, vor allem wer sich täglich mit frischem Obst und Gemüse (Zitrusfrüchte, Paprika, Kohl) ernährt, sollte gut mit Vitamin C versorgt sein. In diesem Artikel erfährst du mehr darüber, warum wir Vitamin C täglich brauchen.
Vitamin C ist wasserlöslich und unser Körper kann es nicht dauerhaft speichern. Um also unseren Bedarf zu decken, müssen wir unseren Vitamin C Bedarf täglich durch die Nahrung decken. Unser Körper braucht Vitamin C für verschiedene Funktionen u.a.:
- Vitamin C hilft dem Körper Kollagen, L-Carnitin und einige Neurotransmitter zu produzieren
- Als Antioxidans hilft es, unerwünschte Substanzen aus dem Körper zu entfernen
- Vitamin C hilft unserem Körper bei der Eisenaufnahme
- Es stärkt das Immunsystem und verbessert die Wundheilung
Die antioxidative Wirkung von Vitamin C kann dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko zu senken, verschiedene Krankheiten zu entwickeln. Unser Körper braucht Vitamin C um Kollagen zu produzieren. Dies ist Hauptbestandteil des Bindegewebes. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil in Fasergeweben wie: Sehnen, Bänder, Haut, Knorpel, Knochen und dem Darm.
Ein extrem langanhaltender Vitamin C Mangel kann zu der Krankheit Skorbut führen. Die Symptome von Skorbut sind geschwollene Gelenke, Zahnfleischbluten und lose Zähne.
Menschen mit einem Vitamin C Mangel Risiko:
Der häufigste Mangel an Vitamin C tritt bei Menschen auf, deren Ernährung kein frisches Obst und Gemüse enthält. Dazu gehören Menschen, die viel verarbeitete Lebensmittel essen. Bei dieser Ernährungsweise fehlen in der Regel die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe. Wenn du dich über einen längeren Zeitraum so ernährst, beginnt dein Körper einen Mangel an vielen Vitaminen und Mineralien zu bekommen, die er benötigt. Menschen, die viel rauchen (auch passiv), Säuglinge, die nur verkochte Fertignahrung bekommen und Menschen mit Darmabsorptionsproblemen sind ebenso von einem Vitamin C Mangel bedroht.
Vorteile von Vitamin C:
- Wundheilung: Vitamin C hilft dem Körper Kollagen zu produzieren und es ist in Haut, Muskeln und anderen Geweben vorhanden. Menschen, die nicht ausreichend Vitamin C zu sich nehmen, können eine langsamere Wundheilung haben.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Vitamin C kann sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken. Vitamin C hat antioxidative Eigenschaften, hilft Blutgefäße zu erweitern und hilft Plaque bei Atherosklerose zu reduzieren. Dies kann alles zum Schutz von Herzerkrankungen und Bluthochdruck beitragen.
- Diabetes: Vitamin C kann zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen.
- Blutarmut: Vitamin C verbessert die Aufnahme von Eisen, welches für die Blutbildung notwendig ist.
Vitamin C in der Krebstherapie:
Vitamin C kann in der Krebstherapie helfen, obwohl abschließende Studien noch ausstehen. Als Antioxidants schützt Vitamin C den Körper vor oxidativem Stress. Oxidativer Stress kann zu Zellschäden führen und dies spielt bei einigen Krebsarten eine Rolle.
Nahrungsmittel mit hohem Vitamin C Anteil:
Wie wir bereits erwähnt haben, sind die besten Vitamin C Quellen frisches Obst und Gemüse. Erhitzt man jedoch diese zu stark, können Teile des Vitamin C Gehalts zerstört werden. Deshalb empfiehlt sich vor allem für die Aufnahme von Vitamin C Rohkost.
Sehr gute natürliche Vitamin C Quellen sind:
- Rote und grüne Paprika
- Orangen und frisch gepresster Orangensaft
- Grapefruits
- Kiwis
- Erdbeeren
- Spinat und anders grünes Blattgemüse
- Tomaten
- Kartoffeln
- Grüne Erbsen
Fazit:
Vitamin C ist ein antioxidativer und essentieller Nährstoff, der von unserem Körper für viele Funktionen benötigt wird. Vitamin C hilft Kollagen zu produzieren, oxidativen Stress zu reduzieren und die Wundheilung zu verbessern. Frisches Obst und Gemüse sind die besten Vitamin C Quellen.
Lesenswert
UNSERE EMPFEHLUNGEN
Es gibt nur wenige Vitamine, die so viele gesundheitliche Vorteile bieten wie Vitamin C. Der regelmäßige Verzehr von Vitamin-C-Lebensmitteln kann aufgrund der Beteiligung von Vitamin C
Vitamin Cist einer der wichtigsten und effektivsten Nährstoffe. Vitamin C unterstützt die normale Funktion des Immunsystem, Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zur Produktion von Kollagen für die Haut.
Wir alle wissen, dass Vitamin-C-Mangel eine der Hauptursachen für schlechte Gesundheit und Krankheiten ist. Vitamin C ist bekannt dafür, Infektionen vorzubeugen, den Cholesterinspiegel zu senken,
*Bitte beachte, dass es sich bei dieser Webseite um eine reine Werbeseite und nicht um einen Online-Shop handelt. Du kannst über diese Seite keine Kaufverträge über die dargestellten Artikel abschließen und auch keine persönliche Beratung hierzu in Anspruch nehmen. Über diese Seite wirst du zu den entsprechenden Verkäufern bzw. deren Online – Shops weitergeleitet. Kaufverträge kannst du erst in dem jeweiligen Online – Shop mit dem jeweiligen Verkäufer abschließen.
